お久しぶりです、HEUREUX（ウルー）の生井です。
１０月も中旬を過ぎ、ここ軽井沢の木々も色づきを増し
秋の行楽を愉しむには最高の季節となってまいりました。

毎年この時期になると、山からの贈り物と称して雑キノコ採りに精を出すのですが、
今日の収穫はみごとでした、、　なので写真をアップしておきます。
おととし見つけた一本シメジの群生スポットにいってみると
あたり一面シメジ、シメジ、シメジ。
そのほかにリコボウ、タマゴ茸などが採れました。
軽井沢のこの時期ならではのお料理をご用意いたしますので
山の息吹を感じにいらしてみてはいかがですか？

本日の功労者☆　酒井君です。