12月に入ってますます冷え込む今日この頃、皆様方いかがお過ごしでしょうか？
そんな中、ミシェラドーロでは契約農家（無農薬・有機野菜・一部減農薬）・産直の食材にこだわって料理を提供しており、日頃の生産者さん達が作り方にこだわった熱い思いに感謝の気持ちをテーマにクリスマスコースをご用意しました。
題して、～ミシェラドーロが送る心温まるクリスマスディナー２００９～
生産者さん達の熱い思い出で心から温まってはいかがですか？　

期間　１２月１０日（木曜日）～２５日（金曜日）
価格　お一人様￥４８００　お二人様から
内容　
　前菜　 　　　　本日の前菜三種盛り（ワゴンサービスより）
　温前菜　 　　 甘みがのったカボチャのポタージュ　千代幻豚のパンチェッタ添え
　パスタ料理 　ちじみホウレン草のラヴィオリ　ゴルゴンゾーラソース　白トリフ風味
　魚料理　 　　 金沢産直アンコウと蓮根のファアゴット
　肉料理　 　　 伊豆・天城より獲れた猪　シエナ風煮込み　アグロドルチェ
　デザート 　　 南信州リンゴと東御の胡桃のストゥルーデル
　カフェ　　　 　 ミシェラドーロコーヒー　or　ハーブティー
　
　　　　　　　　クリスマスコースでご用意している食材
　　　　　　　真下農園（望月）　　　川田農園（栃木・益子）　　　　
　　　　　　　由井農園（長者ヶ原）　アップル工房（飯田）
　　　　　　　岡本養豚所（南信州飯田）　重福水産（金沢）
　　　　　　　小西鮮魚（函館）　　　猟師桑原さん（伊豆・天城）
　　　　　　　　　　　　　増田ポートリー（福島）
　　　　　　生産者の方々の顔が分かる安全な食材を使用しております。
　
クリスマスコースをお召し上がりの方にご自宅で楽しめるミシェラドーロコーヒーをプレゼントしております。　

是非、この機会にご賞味ください。
ご来店又はお電話お待ちしております。

リクルート”じゃらん”様とのタイアップ企画で
軽井沢産アメーラトマトのリゾットを期間限定でご用意致しました。
アメーラは糖度が高いだけでなく、酸味もしっかりあり、
肉厚で濃厚なおいしいトマトです。
この機会に、是非、お召し上がりください。

軽井沢産 高糖度トマト
　　　　　　　　　ａｍｅｌａのリゾット　￥2,300
（期間限定：12/15～1/15）

※軽井沢店トラットリアのみでの取り扱いとなります。

軽井沢トラットリアの期間限定クリスマスコースメニューです。（期間：１２／１～１２／２５）

●冷前菜●　～Antipasti freddi～
　前菜３種盛り（日替わりの前菜数種の中から３品お選び頂けます。）

●温前菜● ～Antipasti caldi～
　金沢直送！！香箱ガ二と白菜のスープ

●パスタ●　～Primo～
　伊豆産　猪のラグー　黒胡椒とローズマリーのキタッラ

●メイン●　～Secondo～
　鮟鱇の自家製パンチェッタ巻き　ｱﾝｺｰﾅ風ﾄﾏﾄｿｰｽ　もしくは　飯田産千代幻豚のクリーム煮

●ドルチェ● ～Dolce～
　信州リンゴのスプーマ　ﾐｼｪﾗﾄﾞｰﾛ ｺｰﾋｰ風味のキャラメルソース

￥５，０００円

※写真、後日アップ予定
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

秋ドルチェ。新メニューです。
１階カフェ、２階トラットリアでお召し上がり頂けます。

☆カボチャのモンテ・ジャッロ

☆さつまいもショコラ

☆アメーラトマトのレアチーズ

お野菜って、本当においしいですよね。
食べて感じる今日この頃。。。

トラットリア　ディナータイムのパスタ・ピッツァメニューが秋メニューになりました。

☆ズワイガニと松本一本葱の
　　フレッシュトマトクリームソース
　　　（タリアテッレ）　 ￥2400

☆北海道厚岸産　カキのリゾット　
　　スモークしたカキペーストとトロトロ葱
　 　　　　　　　　　　　　　　 　￥2200

☆さつまいものニョッキ　旬の甘海老の
　　クリームソース　カリカリパンチェッタ添え
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥2000

　　　　　　　　　　　　　　　ｅｔｃ

旬の味覚を取り揃えて、皆様のご来店をお待ちしております。　

※写真の盛り付け等は、変更する場合が御座います。